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七猫免费小说 >> 尚食女官 >> 第161章 咸豆花 1

第161章 咸豆花 1

她洗好了澡,也不休息,而是走到前院厨房去看彪姐做豆腐,她问了几样东西的摆处,就卷起袖子给彪姐帮忙。

彪姐忙拦着,说道:“你快放下,岂能让贵客做这些粗事。”

“彪姐,我原来在宫里,就是跟着陈尚食做这些的,我来给你点卤,保管不会坏你的生意?”

“真的?”

汪以芙自信点了点头,彪姐见她说得这么肯定,又是从陈尚食那边来的,也不阻止了,笑道;“那好,说实话,要做那么多豆腐我正缺人手,你能来一起做,真是帮了大忙了。”

“杜家少爷于我有恩,我肯定得用心。”

这厨房里煮了四大锅豆浆,等大火煮一小会,撇掉浮沫,彪姐就来来回回抽柴枝,换小火煮,来回搅动,再用盐卤化水,一点一点划进豆浆里,等待豆花结块。

结块的豆花再放进木盒子里,豆包布包着盖上盖子,用大石头压上去,压到早上就连盒子送到杜府去。

汪以芙一直陪彪姐忙到天亮,天光成了一片暗蓝色,只有东边稍稍亮一些,忙了一晚上的人把豆腐盒子装到手拉车上,一共两辆车,拉到杜将军府上去。

汪以芙和彪姐做的这最后两锅,是今日铺子里要贩卖的,等豆花成型,彪姐抢了她的铁勺子,笑道:“你这手艺,比我还强些,这最后一点工夫,交给我就行了,你还是快快去休息吧,你这眼睛昨日哭成那样,今日血丝又这么多,太吓人了。”

汪以芙也忍不住打起了哈欠,用手捂了捂,微笑道:“能帮上忙就好……彪姐,明天杜府如果还要豆腐,能不能让我去送一送?”

彪姐先是一愣,然后笑道:“只怕不行……那清早没有姑娘家出门送东西的,杜将军家里又严苛,我还想做生意,希望你理解。”

汪以芙本就是提着想试一试罢了,不是那等强求的人,只道:“我明白了,我先回去睡了。”

汪以芙回房间睡觉,岳鸿刚好起床练功,他浅笑一记算打招呼,然后就出去了。汪以芙回房,见到两铺盖卷在桌上,床上的被褥,丝毫没动。

她将被褥铺开,一脑袋倒下去就不清醒了,好久好久没在床上睡过一个觉了。

等汪以芙醒来的时候,天又是黑的,她晕晕乎乎起床,镜架上的铜盆还有半盆子水,架脚还放了一个烧水壶,汪以芙掀开壶盖里面的水还冒热气,不知是谁给她备好的。

她兑了水洗漱一番,推开门出去找人,看见厨房里面有灯,就往前院走,进厨房才看见,陈嬷嬷、周嬷嬷,岳鸿三人坐在厨房的四角桌旁。

“嬷嬷!”汪以芙这心里总算像乌云拨开见天明一样,见到一些光亮了。

陈嬷嬷见到汪以芙立马站起来,慈笑说道:“好孩子,快来吃点儿东西。”

汪以芙走近了,才见桌上有烧鸡、卤肉、干豆腐、花生米和两碟腌萝卜,都是佐酒的菜。

“嬷嬷怎么出宫来了?宫里离不开嬷嬷啊。”

“你别担心宫里事,先担心自己要紧。我能出来,是奉皇后娘娘旨意出宫寻香料,也只有两天时间,你快坐下来,我得告诉你接下来该怎么办。”

汪以芙乖乖坐下,周嬷嬷给她倒了温酒,陈嬷嬷郑重其事道:“我知道你要送杜太医,杜太医出殡那日,必是埋在他杜家祖坟那地方,你送别了他,就不要回京城,去京郊白河村找一个朱寡妇家,在那里安顿。”

“朱寡妇?”

“朱寡妇是你娘的陪嫁丫头,在宫里被周冬春挑拨,连女史的头衔都掉了,只做低等伺候,可依然是你娘身边的人,后来你娘和言姝跑了,她把自己的俸禄全部给了仇星放她出宫,仇星贪财,就让她走了。”

“嬷嬷,我还有机会回宫么?”

陈嬷嬷没法立马回答她,沉默一阵,才缓缓道:“时机,要等待一个时机。”

汪以芙闭眼呼吸,自从见到杜京墨落下了气,只感觉头上像罩了一个盖子一样,似乎清醒,又似乎迷迷糊糊,与所触摸的东西,所见的人都隔了一层玻璃似的,朦朦胧胧,似真非真。

她好像有些糊涂了。

彪姐将几碗豆花端上桌,都浇了一点儿黑色的酱和辣椒酱,撒了点儿葱花,她笑道:“刚出锅的豆花,大伙都尝尝。”

这豆花看起来千疮百孔,吃起来却软嫩可口,尤其上面又添了一些酱,和着豆香味吃起来咸香浓郁,这豆花煮在酸菜鱼中,必定也是一份美味。

“你这豆花,做得比我教给你的要好多了。”

陈嬷嬷夸赞,彪姐笑得更开心,说道:“我自己也琢磨了好多酱料,南来北往的客人都有,有些喜欢甜的,有些喜欢咸的,北方喜欢咸的多,所以我自己就在咸酱料上下了些工夫。”

“若还讲究点咀嚼的口感,撒点花生碎,或者松子,又或者核桃碎,也是可以的。”

“大人,咱们是想到一处去了,我是想写牌子,把这些碎都写上,客人想挑什么就放什么,不过几文钱,我一份豆花也能多赚点儿。”

“你这做生意的脑子也活泛了,多挣些钱,总好过被人卖了。”

“您说得对,这什么事啊,靠自己还是最靠谱。”

汪以芙尝了几口豆花,就把碗放下了,这宫里还有她牵挂的一些人。

“嬷嬷,茉析姐和娟子,她们怎么样?”

“邱尚食被贬,顶上来的当然是茉析,茉析既然当了尚食女官,娟子就能当典膳,她们都好着。”

“茉析姐能被赏识,多亏了娘娘慧眼。娘娘,可还好?”

“实话,不好。”陈嬷嬷叹了一口气,续道:“知道对手是什么人,就知道对方喜欢在暗处使坏,这平日里就疑心不断,有疑就有忧,如何安心养胎呢?”

汪以芙同情道:“皇后娘娘,受苦了……”

“她既然嫁入皇家,顶了这国母的名号,就得承受这名号的重量。天子不比寻常家,一举一动都关乎权力,权力熏眼,无人不贪,若有血腥就粉饰,若有龌龊就洗白。说到底,娘娘的路不好走,也得靠她自己走。”

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