等烤炉都干了，苏小米领着彩月和新月开始制做烤鸭，当外酥里嫩表皮流油的烤鸭出炉时，苏家众人闻香而来。
“小米咱们家开个烤鸭店吧！”二郎吃着小米片成薄片的烤鸭感叹的道。
苏小米连连点头道：“和我的想法一致，名字我都想好了，就叫鸭鲜居，这个店铺就交给二郎哥你了。”
二郎一噎，他就是表示一下感慨好吗？“小米我现在负责送货，如果要开烤鸭店，那送货怎么办？”
小米道：“那都不是问题，我们家还要在买些下人，你负责好店铺就行，咱们要培养一些管事，这样咱们才不会太累。”
众人听了苏小米的话，分分表示赞同，他们家生意会越来越多，人手就是个问题，是要在培养一些得用的人才行。
二郎苏俊秀看着大家都看着他，挠了挠头尴尬的说道：“行吧，我就试试看看，如果有做的不好的地方，大家一定要给我指出来。”
苏小米道：“不是试试，是一定能做好！我相信二郎哥的能力！”
二郎苏俊秀听了苏小米的话，很认真的保证道：“好，我一定能做好！不会让大家失望的！”
既然定好说干就干，家里的买卖越来越多，人手成了问题，田地和杀鸭子可以雇村中人，涉及到秘方还是买死契的人放心。
苏小米还提议给两个嫂子买丫鬟婆子，家里人越来越忙，爷爷奶奶老两口也需要人陪伴，定好要买的人由大伯娘和小婶亲自去挑人。
苏小米和二郎苏俊秀到县城买铺子，牙行管事领着两人看了四五处铺子，苏小米相中了两处，一处离五郎的豆腐铺子不远上下铺有两百平，原来是个茶庄布置的很典雅，还有一处在城西有三层是开酒楼的也很好。
两处要价七百两，最后以五百五十量成交，苏小米刚在如意绣坊拿的分成一下就没了。
二郎道：“小米家里给了三百两，够买一个铺子了，那一个铺子写你的名字就好！”
苏小米不在意得道：“看到我在绣坊的分成了吧！两个月就拿了这么多，你还怕我没钱花？”
“可是家里不能一直花你的钱。”
“你努力挣钱，到时给我花不就行了！”
“行，二郎哥挣钱给你花，想怎么花就怎么花。”
两人选定城东离五郎铺子进的店开鸭鲜居，老鸭汤要热的才好喝，需要炭炉砂锅，铺子里的桌子要换，还要在后院建烤炉，找伙计厨师，最近一段时间二郎有的忙了。
苏小米和彩月先回了家，家里填了好多人，每个院子两个婆子负责打扫，女人身边一人一个婆子一个丫鬟，男人两个小厮负责跑腿。
苏小米身边又多了个婆子叫钱婆子，大家都说很符合小米，因为小米能挣钱！
小婶王大妮感慨道：“像做梦一样，我也有一天能用上丫鬟婆子！”
其实所有人都是这么想的，开春她们还为吃饭发愁，现在都有丫鬟婆子了！
高兴归高兴，活还是要做的，家里的铺子紧锣密鼓的筹备着，苏俊秀天天忙的不可开交，可是每天都是神采奕奕，人还是要有自己的事业的，才能全身都是干劲。
七郎到舅爷爷家看了表哥的鱼塘，定好明天带王乐阳去取鱼苗。七郎掏出二十两银子给了舅爷爷道：“舅爷爷这是鸭子的钱，奶奶说一次一结太麻烦，这样先给一个月鸭子的钱，要是以后鸭子需要的量增加了，倒是在加钱。”
七郎又道：“我们家在镇子上开了家鸭鲜居，半个月后会每天来收一百只老母鸭，一百只公鸭子，到时还得舅爷爷家帮忙。”
王大雨十分感激的说道道：“好这个肯定没问题，村中人鸭子有了出路，一定会多养一些的。我们村这回也算有出路了，大家一定会兴奋的。”
所有事情都很顺利，一切都在有条不紊的发展着，不用苏小米做什么，她也能清闲下来了。
苏小米和彩月来到土豆地里，看着开着紫白色花的土豆央，非常开心，再有二十天土豆就成熟了，要不是大司农司徒百看的紧，苏小米都想扒拉出两个大的尝尝。
看着地里的两个老头儿，苏小米一阵无语，自己种的还不让尝尝，好在辣椒已经结了，有的已经红了，可以摘几个回去做菜。
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